盐酥鸡饭怎么做才好吃?_多一点烤肉饭加盟

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盐酥鸡饭怎么做才好吃?

发布时间:2019-07-31 17:09

盐酥鸡是很下饭的,很多小朋友都很喜欢吃盐酥鸡,市面上也有很多的盐酥鸡饭店,我们吃起来也是很方便的,但是毕竟是外面别人做的盐酥鸡饭,我们很难保证盐酥鸡饭是安全没有添

盐酥鸡是很下饭的,很多小朋友都很喜欢吃盐酥鸡,市面上也有很多的盐酥鸡饭店,我们吃起来也是很方便的,但是毕竟是外面别人做的盐酥鸡饭,我们很难保证盐酥鸡饭是安全没有添加一些调味剂的,给孩子吃这样的盐酥鸡饭是很不健康的。其实,盐酥鸡并没有很难,大家自己在家就可以做盐酥鸡饭。接下来就告诉大家怎么样才能够做出好吃的盐酥鸡饭。

首先,我们还是需要准备好食材,一块鸡胸肉,鸡汁一勺、料酒两勺、适量的木薯粉、五香粉以及基本的配料。然后我们需要将鸡胸肉切成丁,放入碗中,然后加入糖、料酒、生抽、胡椒粉、鸡汁、五香粉,用手抓匀之中放入冰箱冷藏一个晚上。这个工作可以提前一天准备。

其次,我们要将鸡肉拿出来,然后调一个脆浆,把面粉和五香粉放入鸡肉之中抓匀备用。然后再将木薯粉准备好,将鸡肉抹上均匀的木薯粉。这个时候我们就可以正式开火炸鸡肉了。等到鸡肉炸成金黄色就可以出锅了。

最后,我们就可以把扎好的鸡肉放好,在上面洒一些五香粉和白胡椒粉、拌一拌之后,再将其放在饭上,如果大家觉得单调的话还可以配上沙拉酱或者番茄酱,到这里香喷喷的盐酥鸡饭就算做好了。

以上就是盐酥鸡饭的做法,希望大家在平时可以自己尝试着做一做,在做的过程中一定要将鸡肉腌制好,这样鸡肉才能够入味。 


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